قال حاتم النجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية للقاهرة، إن ارتفاع درجات الحرارة في مصر أثر سلبا على المحاصيل الزراعية ومعدلات الإنتاجية، موضحًا أن المساحات الزراعية المنزرعة ثابتة لم تنقص لكن الإنتاجية تراجعت.
موضوعات مقترحة
وشهدت أسعار بعض الخضروات والفاكهة ارتفاعًا كبيرًا خلال الأيام الماضية، حيث وصل سعر الطماطم إلى 25 جنيها والبطاطس إلى 30 جنيهًا في الأسواق.
وأضاف النجيب في تصريحات لـ"بوابة الأهرام" أنه على سبيل المثال تراجعت إنتاجية الفدان من الطماطم للنصف وغيرها من المحاصيل، موضحًا أن إنتاجية المحاصيل ستزداد مع انتهاء فصل الصيف وقرب الشتاء، متوقعًا أن تزداد الكميات المعروضة من أصناف مثل الطماطم والخيار وغيرهما خلال شهر نوفمبر وهي بدء العروة الشتوية للمحاصيل، وهذا سيؤدي إلى تراجع الأسعار بمعدلات تتراوح بين 30 و50%.
وأوضح النجيب، أنه تفاديًا لموجة الغلاء الحاصلة حاليًا، سنعلن قريبًا عن بروتوكول تعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية عبر مبادرة "من الغيط للبيت" وذلك بتزويد منافذ المجمعات الاستهلاكية التابعة للوزارة بمختلف المحاصيل من الحقول مباشرة، وهذا يؤدي إلى خفض الأسعار مقارنة بالأسواق لأنه ستقل حلقات التداول لمختلف الأصناف.