أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال زيارته لمحافظة بورسعيد، أهمية ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين. جاء ذلك خلال جولة تفقدية شملت ميناء شرق التفريعة والمعمل الجديد، بحضور الربان علي عاصم مدير ميناء شرق التفريعة، حيث شدد الدكتور الهوبي على أهمية تطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في مجال الغذاء، مؤكدًا التزام الهيئة بتنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي في هذا الشأن.
موضوعات مقترحة
وفي ختام زيارته الميدانية لمحافظة بورسعيد، تفقد الدكتور طارق الهوبي معمل شرق التفريعة، الذي يمتد على مساحة 525 مترًا مربعًا ويضم أحدث الأجهزة والمعدات. وقد تم تجهيز المعمل بكفاءات بشرية عالية التأهيل لتقديم خدمات فحص وتحليل غذائية دقيقة، بما يتماشى مع توجيهات القيادة السياسية بضرورة تعزيز الرقابة على سلامة الغذاء وتسهيل الإجراءات الجمركية.
يلعب معمل شرق التفريعة دوراً محورياً في حماية صحة المستهلك المصري من خلال ضمان سلامة الغذاء. يغطي المعمل المنطقة الاقتصادية المحيطة، حيث يقوم بتحليل العينات الغذائية الواردة من موانئ شرق وغرب التفريعة البحرية. يستقبل المعمل سنوياً حوالي 13 ألف رسالة غذائية و19 ألف حاوية تحتوي على مجموعة متنوعة من السلع الغذائية الاستراتيجية مثل القمح والأرز والفاكهة والشاي والدواجن والأسماك المجمدة. ويهدف المعمل إلى الكشف عن أي ملوثات كيميائية أو بيولوجية قد توجد في هذه الأغذية، مما يساهم في حماية صحة المواطنين وضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.