قال دكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة في محافظة الدقهلية، في بيان اليوم الجمعة، إن إدارة مراقبة الأغذية شنت خلال الأسبوع الماضي، حملات تفتيشية على 221 منشأة تبين أن 66 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
موضوعات مقترحة
وكشف مكين، أن الحملات تمكنت من تحرير 200 محضرا، وسحب 171 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 964 كيلو من أغذية متنوعة، و303 لترات من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.
كما ضبط مكتب الأغذية بإدارة بلقاس 4.5 طن ملح وطن دقيق أرز، ونصف طن سكر أبيض، لتغير الخواص الطبيعية ووجود تكتل بها ولسوء التخزين ونقص الاشتراطات الصحية.
حملات لصحة الدقهلية حملات لصحة الدقهلية حملات لصحة الدقهلية