للناس مواقف كثيرة ومختلفة تجاه الطعام، لكن لا أحد مبالٍ بلحظة تناول الطعام ذاتها. فالغذاء هو أحد الملذات الضرورية للحياة. ولكننا جميعا نختلف في هذا الأمر، فلكل واحد منا طريقته وأسلوبه في تناول الطعام ،فماذا يقول علم النفس عن هذا؟ ولفهم هذه القضية.
نشر موقع إف بي الروسي تقريراً عن تفسير علم النفس لطريقة تناول الطعام.
المضغ بسرعة
إذا كنت لا تمضغ عمليًا بشكل جيد، ولكنك تبتلع القطع بالكامل، فهذا يشير إلى أن لديك اهتمامًا قويًا بالحياة بشكل لا يصدق. تريد أن تنجز الكثير والكثير من المهام ، ولست معتادًا على إضاعة الساعات الثمينة.
عادة، يكون هؤلاء الأشخاص نشيطين للغاية، ودائما في عجلة من أمرهم، ولا يريدون تكريس وقت طويل لمهمة واحدة وهى الأكل والمضغ.
تناول الطعام ببطء
وعلى العكس من ذلك، إذا كنت تمضغ طعامك جيدًا، فأنت منضبط. من المحتمل أنك أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحبون التفكير في الأشياء بدقة.
تتحدث عادة الاستمتاع بتذوق ومضغ الطعام جديّا عن القدرة على تقدير التنوع والسعي لتحقيق آفاق جديدة وفهم أين يتم إنفاق الموارد العاطفية بشكل عام. ومن غير المرجح أن يسمح مثل هذا الشخص للآخرين بالتلاعب به عاطفياً.
اختيار الأطباق المفضلة لديك
يُظهر هذا النهج في تناول الطعام انفصالًا لا يصدق عن كل شيء عادي ومعروف. لقد اخترت بالفعل المسار المنفصل الخاص بك وتريد اتباعه. وليس هناك رغبة في إضاعة الوقت في تفاهات، للبحث عن حلول وسط.
يمكننا القول إن هذا النهج يشير إلى الاختيار الأفضل ، وعدم التردد أو الشك.
فهذا قد يدل على أنك تعرف أهدافك ، ولديك فكرة واضحة عما تريد تحقيقه، وهو أمر ملهم وراقي.
وهذا النهج يستحق الاحترام. إذا كنت تفضل أيضًا وجبات منضبطة، فهذا يعني أنك لا تريد أن ترهق معدتك، وأنك تعتني بصحتك، وتهتم بالتغذية السليمة.
فوضى أطباق الطعام
إذا كنت لا تكترث بنوعية الطعام ، وتأكل من أي طبق من أطباق المائدة، فقد يدل ذلك على قدرة شخصيتك على التكيف مع الأمور، ولا تهتم كثيرا بأمور الموضة، حتى في اختيارك للملابس، حيث تتصف شخصيتك بالمرونة مع كل الأمور.
هل لديك عادة تناول الطعام أثناء العمل؟
إذا كنت ممن يمكن تناول الطعام أثناء العمل، فقد يدل ذلك أنك شخص نشيط للغاية وتقدر كل دقيقة ولا تريد أن تشتت انتباهك بمثل هذا "الشيء الصغير" مثل الطعام. لديك أولويات مختلفة. فأنت مشغول جدًا بأفكارك. ويمكنك الحديث عن عدة أمور في حضور الطعام مثل طرح الأفكار والمعلومات على الآخرين، اهتمامك الأكبر بالشغل وما يتعلق به والنجاح في العمل له أهمية قصوى لديك، وهذا ما تسعى إليه.
أحب تجربة الطعام
إذا كنت اليوم من محبي المطبخ الإيطالي، وغدا تنجذب إلى مطعم ياباني.. تهانينا، فأنت واحد من هؤلاء الأشخاص المحظوظين النادرين الذين يرغبون دائمًا في استخلاص الطاقة الإيجابية من كل شيء من حولهم. تشير تجربة الطعام من الثقافات المختلفة ، إلى حاجتك إلى التجديد والرغبة في تحقيق حالة من السعادة الحقيقية. فأنت تريد النجاح في كل مكان وفي كل مجال تدخله .
الخلاصة
ويستخلص التقرير في نهايته أنه يمكن لعادات تناول الطعام أن تقول الكثير عن كل شخص . فلكل منا علاقة خاصة ومقدسة مع الطعام. تشير عادات معينة إلى سمات الشخصية والرغبة في تحقيق شيء ما في الحياة.