Close ad

تعرف على غرامة الذبح في الشارع

10-6-2024 | 23:20
تعرف على غرامة الذبح في الشارعاللحوم
مصطفى الميري

قال المهندس عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية السابق بوزارة التموين، إن المجازر مفتوحة في الأعياد بالمجان وبدون رسوم لمنع الذبح في الشارع، مشيرًا إلى أن هناك غرامة هذا العام تقدر بـ10 آلاف جنيه لمن يذبح في الشارع. 

موضوعات مقترحة

وتابع "خليل"، خلال حواره مع الإعلامية رحاب فارس، ببرنامج "نقطة ومن أول السطر"، أن الأضحية لا يجب أن ترى السكينة خلال الذبح، ومن الضروري ترك الأضحية تنزف الدماء بصورة كاملة بعد الذبح. 

وأشار إلى أن "تشفية" اللحوم بعد الذبح مباشرة، يؤدي إلى خسارة نسبة تقدر بـ4 كيلو من حجم لحوم الأضحية، لأن اللحوم تكون متماسكة في العظام، مشددًا على ضرورة ترك اللحوم "تتشمع" قبل "التشفية".

كلمات البحث
اقرأ أيضًا:
الأكثر قراءة