Close ad

الصناعات الغذائية: مصر الخامس عالميًا في تصدير النباتات الطبية والزيوت العطرية

27-5-2024 | 14:23
 الصناعات الغذائية مصر الخامس عالميًا في تصدير النباتات الطبية والزيوت العطريةجانب من المعرض
عبد الفتاح حجاب

شاركت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات برئاسة المهندس اشرف الجزايرلي في فعاليات النسخة الثانية عشرة في معرضي Fi Africa وProPak MENA، المتخصصين في تصنيع الأغذية والمشروبات في إفريقيا والمقام تحت رعاية وزارات التجارة والصناعة، والتموين، والبيئة، وبالشراكة مع اتحاد الصناعات المصرية في الفترة من 26 حتى 28 مايو 2024 بمركز مصر للمعارض الدولية.

موضوعات مقترحة

افتتح المعرضين وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور على المصيلحي والمهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، والمهندس نديم إلياس رئيس غرفة الطباعة والتغليف.

طرق مبتكرة لتطوير تصنيع المكونات الغذائية

وحرصت غرفة الصناعات الغذائية على المشاركة في هذين المعرضين لنحو 11 دورة متتالية وذلك في اطار استراتيجية الغرفة، لدعم قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز مساهمته في النمو الاقتصادي من خلال مساندة الشركات الأعضاء لما يزيد على 24 الف منشآة غذائية في التعريف بأحدث تكنولوجيات التصنيع والتعبئة والتغليف في العالم؛ حيث يهدف المعرضان لاستعراض طرق مبتكرة لتطوير تصنيع المكونات الغذائية والتغلب على تحديات الصناعة بما يتماشى مع التوجهات الحالية للدولة الرامية لتوطين الصناعة وتوسيع أنشطة التصدير للخارج.

ويستضيف معرضي Fi Africa وProPak MENA مجموعة كبيرة من خبراء تصنيع الأغذية والمشروبات بما قد يصل عددهم إلى أكثر من 350 شركة من أكثر من 20 دولة، ومن المتوقع أن يجذب هذا التجمع جمهوراً يزيد على 12 ألف زائر في منطقة الشرق الأوسط وإفريقيا للتعرف على أحدث التوجهات والابتكارات في السوق المصرية، وكذلك التواصل مع الموردين الدوليين.

ويركز معرض Fi Africa في نسخته الحالية على الموضوعات الحديثة التي تتعلق بمستلزمات الإنتاج والمكونات الغذائية، واتجاهات الذكاء الاصطناعي والتكنولوجيا، وممارسات الإنتاج المستدامة، كما يتناول معرض ProPak MENA تقنيات التعبئة والتغليف والمعالجة، وإدارة سلاسل التوريد، وكفاءة الطاقة.

التصنيع الغذائي مستقبل الصادرات المصرية

كما شارك المهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة الغرفة، في المائدة العربية الإفريقية لتمكين التنمية الصناعية المستدامة في صناعة تغليف المواد الغذائية للحد من الفاقد والمهدر من الغذاء والتي اقيمت علي هامش فعاليات المعرضين.

وصرح الجزايرلي، بأنه في إطار دعم غرفة الصناعات الغذائية للاستدامة في قطاع التصنيع الغذائي باعتبارها مستقبل الصادرات المصرية تبحث مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية-اليونيدو، وبالشراكة مع غرفة الطباعة والتغليف باتحاد الصناعات كيفية تحقيق استدامة مواد التعبئة والتغليف وتقليل الفاقد والمهدر في قطاع الصناعات الغذائية.

وأوضح أنه سيتم العمل المشترك لتنفيذ عدد من مشروعات التعاون في أكثر من محور لدعم منظور الاستدامة في قطاع الصناعات الغذائية، منها توفير منتجات الطباعة والتغليف بالقرب من المصانع الغذائية واستخدام مواد التعبئة والتغليف المستدامة حيث أصبحت أساسية للتصدير بالإضافة إلى مشروعات تقليل الفاقد والمهدر في اللوجيستيات.

مصر الخامس عالميًا في تصدير النباتات الطبية

كما تحدث الدكتور رضا عبد الجليل مدير عام الشئون الفنية بغرفة الصناعات الغذائية، في جلسة خاصة عن النباتات الطبية والعطرية بعنوان: "الأهمية الاقتصادية والاستراتيجية للنباتات العطرية في مصر".

وأكد عبد الجليل، أن مصر الخامس عالميا في تصدير النباتات الطبية والزيوت والعجائن العطرية،  بقيمة صادرات أكثر من 330 مليون دولار في 2023، ومن المستهدف وصولها إلى  400 مليون دولار بنهاية 2024.

واشار إلى الأهمية الاقتصادية للنباتات الطبية والعطرية والتى ترجع الي زيادة الطلب العالمي عليها سنويا بما يتراوح من 8 الي 10%، كما تعد من اهم وسائل رفع الدخول وتحسين المعيشة، واستخدامها كمضادات للفطريات والفيروسات، والبكتريا، وكمنظمات للنمو وكذلك مبيدات للحشائش.

وأضاف، كما ترجع الأهمية الاقتصادية للنباتات الطبية والعطرية إلى محدودية المساحة التي تشغلها في الزراعة مقارنة بالحاصلات التصديرية الأخرى، والاستخدام الكثيف للعمالة وانخفاض احتياجاتها المائية، وتعدد استخداماتها الغذائية والطبية والدوائية بالإضافة إلى إمكانية زراعتها في الأراضي المستصلحة حديثا وأيضا عدم خضوعها للقيود الاستيرادية كنظام الحصص أو الحماية الجمركية.

كما أكد أهمية وضع استراتيجية للتصدير والاهتمام بتعريف وتصنيف النباتات ومحاربة الرعي الجائر والحفاظ على بعض الأصناف من الانقراض والاهتمام بالبحث العلمي وذلك لتحقيق أكبر استفادة ممكنة من تصدير المنتجات الطبية والعطرية وفتح اسواق جديدة للمنتجات المصرية خاصة أن تصديرها مفتوح ولا يخضع لنظام الحصص.

كلمات البحث
اقرأ أيضًا:
الأكثر قراءة