استقرت أسعار اللحوم اليوم الإثنين 1 مايو 2023 بالسوق المحلية؛ حيث سجل لحم الكندوز 260-310 جنيهات.
موضوعات مقترحة
سعر اللحوم اليوم
بلغ سعر اللحوم الضأن بين 240 و280 جنيهًا للكيلو، فيما حقق كيلو اللحم الجملي 190 و230 جنيهًا.
وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليونًا ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية.
أسعار اللحوم المجمدة بالمنافذ
سجل كيلو اللحوم المجمدة البرزيلي نحو 130- 140 جنيهًا، واللحوم البلدي 165 جنيهًا، والكبدة 135 جنيهًا للكيلو.
سعر البتلو في السوق اليوم
سجل البتلو سعر بين 240 و280 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر الكبدة بين 250-300 جنيه الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى 250-300 جنيه للكيلو.
تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.
وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.