سجلت أسعار اللحوم البلدي في السوق اليوم، للحم الكندوز 250-300 جنيه، فيما بلغ سعر كيلو الضأن بين 240 و280 جنيهًا، وحقق كيلو اللحم الجملي 210 و250 جنيهًا.
موضوعات مقترحة
وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليوني ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية.
أسعار اللحوم في السوق
سجل سعر البتلو سعر بين 240 و280 جنيهًا فى الكيلو، وسجل سعر الكبدة بين 250-300 جنيه الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى 250-300 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم المجمدة بالمنافذ
سجل كيلو اللحوم المجمدة البرزيلي نحو 130 - 140 جنيهًا، واللحوم البلدي 165 جنيهًا، والكبدة 135 جنيهًا للكيلو.
سعر اللحوم اليوم
تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.
وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.