استقرت أسعار اللحوم البلدي في السوق اليوم، وسجل لحم الكندوز بين 250 و300 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الضأن بين 240 و280 جنيهًا، فيما حقق كيلو اللحم الجملي 210 و250 جنيهًا.
موضوعات مقترحة
وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليونا ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية.
أسعار اللحوم في السوق
سجل سعر الكبدة بين 250 و300 جنيه الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى 250 و300 جنيه للكيلو، بينما سجل البتلو سعر بين 240 و280 جنيهًا فى الكيلو.
أسعار اللحوم المجمدة بالمنافذ
تراوح كيلو اللحوم المجمدة البرزيلي بين 130 و140 جنيهًا، واللحوم البلدي 165جنيهًا، والكبدة 135 جنيهًا للكيلو.
سعر اللحوم اليوم
تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.
وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.