يعد الدماغ من الأعضاء المهمة في الجسم، والتي تتطلب رعاية خاصة، من خلال اتباع نمط حياة صحي، واتباع نظام غذائي غني ببعض العناصر المهمة لصحة الدماغ، سنتعرف في هذا المقال على أهم الأطعمة للحفاظ على صحة الدماغ، وبعض العادات التي قد تؤثر بشكل إيجابي على الدماغ.
لذا، يلجأ الكثيرون إلى تناول الأدوية، مثل مكملات أوميجا 3، لزيادة التركيز وتعزيز الانتباه، مع العلم أن هناك طرق طبيعية يمكن الاعتماد عليها، للاستمتاع بذاكرة قوية.
" بوابة الأهرام" تقدم روشتة صحية وغذائية لتقوية الذاكرة والمحافظة على صحة الدماغ خلال السطور التالية...
ما هي أسباب ضعف الذاكرة؟
يستعرض الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية، ترجع الأسباب التي تقف وراء ضعف الذاكرة إلى ثلاثة مجموعات وهي "مجموعة الأسباب العامة، مجموعة الأسباب الهرمونية، مجموعة الأسباب الناتجة عن نقص الأغذية" وسوف نقوم بشرح أسباب كل مجموعة على حدة.
أولا: مجموعة الأسباب العامة وتكون أسبابها كالآتي:
- اضطرابات النوم وعدم النوم لمدة 7 ساعات متصلة يوميًا لفترات طويلة من الوقت.
- التوتر والمشاكل النفسية والعاطفية.
- الضوضاء.
- إهمال الرياضة.
ثانيا: مجموعة الأسباب الهرمونية وأسبابها كالآتي:
- نقص هرمون الغدة الدرقية.
- نقص هرمون الغدة الجار درقية.
- نقص هرمون الغدة الجار كلوية.
ثالثا: مجموعة الأسباب الناتجة عن نقص سبب التغذية وأسبابها كالآتي:
- نقص الحديد.
- نقص الفوليك أسيد.
- نقص البيتاكاروتين.
- نقص الزنك.
- نقص فيتامين ب12.
- نقص فيتامين ب1.
- نقص المنجنيز واليود.
تقوية الذاكرة
كيف نكتشف ضعف الذاكرة؟
ويوضح دياب بداية علاج ضعف الذاكرة وتحسين صحة الدماغ ويجب تباع الآتي:
- إجراء تحاليل صورة دم كاملة.
- إجراء تحاليل الغدة الدرقية.
- إجراء تحاليل الغدة الجار كلوية.
ما هي الأغذية التي تساعد على تحسين الذاكرة وصحة الدماغ؟
وعن الأغذية التي تساعد على تحسين صحة الدماغ والذاكرة يوضحها دياب الآتي:
1- تناول ثمرة جزر يوميًا.
2- تناول ملعقة زيت زيتون.
3- تناول ملعقة خميرة.
4- ملعقة جنين قمح يوميًا.
5- كبسولة زيت سمك يوميًا.
6- ثمرة برتقال أو تفاح أو يوسفي أو جوافة يوميًا.
7- طبق بليلة في وجبة الإفطار أو العشاء.
8- ملعقة عسل أسود يوميًا.
9- ملعقة كركم يوميًا.
10- استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني قدر الإمكان أو العدس الأسود.
11- تناول المأكولات التي تحتوي على الفوليك أسيد مثل الخس أو السبانخ.
12- تناول أسماك مرتين أسبوعيًا.
المشروبات التي تساعد على تحسين الذاكرة
وعن المشروبات التي تساعد على تحسين الذاكرة، يقول استشاري التغذية العلاجية يجب تناول كوب عصير برتقال أو جوافة، أو طماطم يوميًا.
ما هي المأكولات والسلوكيات التي تضر بالذاكرة وصحة الدماغ؟
وعن المأكولات والسلوكيات التي تضر بالذاكرة وصحة الدماغ، يحذر دياب من تناول الوجبات الجاهزة، والابتعاد عن اللحوم المعلبة والمقرمشات والدهون الدسمة قدر الإمكان، عدم إهمال ممارسة الرياضة على الأقل ثلاث مرات أسبوعيًا.
الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية