كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن ترتيبات تنظيم مهرجان للتمور بأسوان المزمع عقده في بدأيه شهر اكتوبر القادم، و وضع إستراتيجية لمصنعات التمور المصرية تغطى كافة مراحل سلسلة القيمة بداية من الأصناف المصرية المتوفرة بكثرة سواء الرطبة، النصف جافه أو الجافة حتى الأسواق المستهدفة وآليات اختراق تلك الأسواق.
موضوعات مقترحة
وأكد المجلس التصديري للصناعات الغذائية انه يسعي لوضع رؤية واستراتيجية واضحة لمصنعات التمور تتوافق مع خامات التمور المصرية واضافة قيمة لاستغلال الفائض الكبير فى الانتاج المحلى حيث تعد مصر اكبر منتج في العالم للتمور بنسبة تتعدى ١٨% من حجم الانتاج العالمي، في حين ان إجمالي صادرات التمور المصرية لا تتعدى ٥٠ مليون دولار أمريكي في عام ٢٠٢١.
يذكر ان المجلس قد عقد اجتماع مع ممثلي جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي للتعاون في تنظيم هذا المهرجانو تحديد الرؤية الاستراتيجية للتعاون بين الجانبين وتخطيط عدد من الانشطة الترويجية لقطاع التمور المصري وبالتركيز على مصنعات التمور، وأشار المجلس الي ان التمور المصرية شهدت تطورا كبيرا في مصنعات التمور وصادراتها، مضيفا ان المجلس ان هناك جهود تبذل لزيادة صادرات التمور المصرية .