اقتصاد

أحمد الباشا: ارتفاع البقوليات بمعدل 20% بسبب أزمة التضخم العالمي

25-11-2021 | 12:50
أحمد الباشا ارتفاع البقوليات بمعدل  بسبب أزمة التضخم العالميأحمد الباشا إدريس، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية
سلمى الوردجي

أكد أحمد الباشا إدريس، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية، أن مخزون السلع الإستراتيجية بالسوق المحلية وتحديداً الحاصلات الزراعية والبقوليات آمن ويكفي للاستهلاك المحلي.

 

قال إن بعض الحاصلات الزراعية والبقوليات شهدت ارتفاعات ترواحت بين ٢٠ – ٣٠%  تأثرًا بأزمة التضخم العالمي، وأزمة الغذاء، ونقص الطاقة العالمية.

وأوضح أن ارتفاع أسعار الحاصلات الزراعية في صالح الفلاح المصري، الذي ارتفعت عليه مستلزمات الإنتاج مؤخرا خاصة سعر الأسمدة.

ولفت إلى أن الحاصلات الزراعية جزء منها مستورد، وجزء يتم زراعته محليا به وفرة في الإنتاج ويتم تصدير جزء منه فائض عن الاستهلاك المحلي مثل الفاصوليا والفول عريض الحبة.

ولفت رئيس شعبة الحاصلات الزراعية إلى أن أسعار الشحن عالميًا شهدت ارتفاعات تخطت الـ400% خلال الفترة الماضية، وبالتالي انعكست على السلع المستوردة في كل القطاعات ومنها الحاصلات الزراعية والبقوليات التي تستورد من الخارج.

وتابع أما الجزء المنتج محليًا فيوجد وفرة واكتفاء ذاتي مثل سلعة الأرز والفاصوليا البيضاء وبعض المحاصيل الأخرى مثل البطاطس والموالح والخضروات بها اكتفاء ذاتي ويتم تصدير كميات كبيرة منها للخارج.

وأشار إلى أن مصر تستورد نحو 85٪‏ من استهلاكنا من الفول رفيع الحبة، ونستورد نحو 95 - 98٪‏ من استهلاكنا من العدس ونحو 80٪‏ من اللوبيا، و 100٪‏ من الحمص.

وصرح بأن أسعار الفول في الأسواق سجلت للفول المستورد من 9 - 10 آلاف، و400 جنيه للطن وفقا لجودة المنتج في الجملة، ويصل في التجزئة ما بين 14 - 18 جنيها للكيلو مقارنة بنحو 12- 16 جنيها.

وأشار إلى أن الصادرات الزراعية المصرية ارتفعت إلى 5 ملايين طن لأول مرة هذا العام، بزيادة قدرها 600 ألف طن عن نفس الفترة من العام الماضي، وفقًا لوزارة الزراعة وأهم الصادرات الزراعية عن هذه الفترة ضمت: الموالح، البطاطس، البصل، الفراولة، الرمان، البطاطا، الفاصوليا، البنجر، الجوافة، الفلفل، المانجو، الثوم، العنب والبطيخ.

تابعونا على
كلمات البحث
اقرأ أيضًا:
الأكثر قراءة
Advertisements
مواقيت الصلاة
اسعار العملات
درجات الحرارة