نجحت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية في الإسكندرية، اليوم السبت، في ضبط كمية كبيرة من الأغذية الفاسدة وإعدامها في إطار حملة موسعة على منشآت غذائية بأنحاء المحافظة بالتزامن مع بدء العام الدراسي الجديد.
موضوعات مقترحة
من جانبه، قال الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة في الإسكندرية، في بيان له اليومد إن إدارة مراقبة الأغذية سحبت 87 عينة أغذية من محال بمختلف أنحاء المحافظة، أسفرت عن التحفظ على 3 أطنان بسكويت ويفر غير صالح للاستهلاك الآدمي وتم إعدامها.
وأضاف حجازي، أن حملات إدارة مراقبة الأغذية فتشت أيضا على 19 منشأة غذائية بطريق الكورنيش بمنطقة الجمرك للوقوف على مدى صلاحية ما يتم تداوله من أغذية تقدم للمواطنين، لافتًا إلى أن الحملة وجدت من بين تلك المنشآت 5 منشآت غير مرخصة سيتم غلقها.
وأشار إلى أنه تم سحب ٣٧ عينة أغذية متنوعة وتحرير ١٩ محضر جنح صحية للمنشآت لمخالفة للاشتراطات الصحية و٦ محاضر لعدم حمل بعض العاملين لشهادات صحية و٤ محاضر لعدم وجود ترخيص لبيع المثلجات.