اقتصاد

في جولة بمجزر البساتين.. وزير التموين: زيادة أرصدة الماشية إلى ٧٢ ألف رأس وذبح ٣٠٠ يوميًا في أبو سمبل والغردقة

6-2-2017 | 17:07

رأس ماشية

فاطمة إسماعيل

قام محمد علي مصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية بجولة مفاجئة لمجزر الشركة المصرية للحوم والدواجن بالبساتين رافقه خلالها رؤساء الشركة القابضة للصناعات الغذائية. وقال إنه تم زيادة الأرصدة من الماشية السودانية لتصل إلى ٧٢ ألف رأس، وتقرر زيادة معدلات الذبح اليومية لتصل إلى ٣٠٠ رأس بدلا من ٢٥٠ رأس على أن يتم الذبح في مجزري أبو سمبل والغردقة ونقلها في سيارات مبردة إلى مجازر البساتين.

وتقوم السيارات التابعة لشركات المجمعات وتجارة الجملة بنقل اللحوم يوميا لطرحها من خلال ٣ آلاف منفذ على مستوى الجمهورية لتوفير احتياجات المواطنين من اللحوم الطازجة بسعر ٧٥ جنيها للكيلو بما يقل نحو ٣٥ جنيها في الكيلو.

وأكد الوزير أنه يتم تطبيق إجراءات رقابية حاسمة للتأكد من سلامة اللحوم قبل طرحها للجمهور، حيث يتم الكشف على الماشية السودانية قبل دخولها كما توجد لجان بيطرية للكشف في مجزري أبو سمبل والغردقة ويتم النقل في سيارات مبردة خلال ١٦ ساعة إلى مجزر البساتين ويتم الكشف عليها مرة أخرى.


كما يتم الرقابة على اللحوم في منافذ البيع للتأكد من التخزين في ثلاجات، مشيرا إلى أنه يتم حاليا تنويع مصادر استيراد اللحوم والماشية ويتم التنسيق مع عدد من الدول الإفريقية الأخرى مثل أوغندا للحصول على أفضل الأسعار والمواصفات، ويتم حاليا طرح لحوم برازيلية مجمدة بسعر ٤٨ جنيها للكيلو ويتم تطبيق إجراءات رقابية عليها في البرازيل من خلال لجان بيطرية مصرية للكشف عليها.

وأوضح أنه سيتم تطوير وتحديث مجزر البساتين بالتنسيق مع محافظة القاهرة وجهاز الخدمة الوطنية وعدد من المستثمرين لرفع الكفاءة وزيادة الطاقات التخزينية والثلاجات لزيادة الطاقات والإنتاج تلبية لاحتياجات المنافذ الحكومية لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بسعر مناسب، مشيرا إلى أنه سيتم تقديم مذكرة إلى مجلس الوزراء لتجديد تخصيص المجازر في البساتين لشركة اللحوم خاصة وأن مدة الايجار انتهت مما يتطلب مد الإيجار.

وأصدر اللواء مصيلحي تعليمات مكثفة بضرورة الاستفادة من كافة الأصول والإمكانيات الخاصة بالشركات لزيادة الطاقات التخزينية وزيادة السيارات المبردة والمختصة بنقل اللحوم والدواجن والأسماك والسلع الغذائية وأن يتم الاهتمام بالنظافة وتطبيق مبادئ الصحة والسلامة للمحافظة على الجودة والمواصفات للسلع المعروضة.

مواقيت الصلاة

اسعار العملات

درجات الحرارة