في ستة فصول مطولة مع ملف من الصور والوثائق الحصرية والمستندات في 419 صفحة من القطع الكبيرة، يكشف كتاب "أم كلثوم والموساد.. أسرار عملية عيون البقر" وقائع تضمنتها ملفات استخباراتية بريطانية وأمريكية وإسرائيلية وفرنسية توثق عملية منهجية تحت كود "عيون البقر".
يوضح المؤلف توحيد مجدي في الكتاب الصادر حديثا عن دار المعارف في القاهرة، أسرار استهداف أجهزة الاستخبارات الإسرائيلية لكوكب الشرق علي مدار أربعين عاما بخاصة دورها في ميدان العمل الوطني مع نشاطها الرسمي في مجال جمع التبرعات المالية لصالح القوات المسلحة المصرية ودورها الخفي كدبلوماسي (سري) رفيع المستوى لصالح مصر.
يتضمن الكتاب بشكل حصري أسرار تأريخ وتوثيق وقائع سجلات ملفات الأرشيف الرسمي البريطاني والإسرائيلي والأمريكي والفرنسي منتهى السرية عن حياة الفنانة العظيمة ومحاولة اغتيالها على يد الموساد الإسرائيلي.