تواصل مديرية الطب البيطري بسوهاج حملاتها على الأسواق والمجازر ومنافذ بيع اللحوم، للتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم الطازجة والمجمدة، حفاظًا على صحة المواطنين.
موضوعات مقترحة
صرح بذلك الدكتور محمد أبوضيف، مدير عام الطب البيطرى بسوهاج، موضحًا أنه تم إعدام 1270 كيلو مواد غذائية تشمل كبدة، ولحوم مجمدة، وأحشاء، ولحوم مصنعة، وأسماك، ومخلفات دهون، وتحرير 59 محضر أوزان ومضبوطات، مشيرًا إلى أنه يتم المرور على المجازر بصفة دورية لمتابعة أعمال الذبح، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة، واستخدام الأختام الجديدة، وإطلاق حملات توعية للمواطنين بعدم شراء المذبوحات خارج المجازر، والتأكد من وجود الأختام.
من جانبه، شدد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ سوهاج، على تكثيف الحملات، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحلات، وسيارات نقل اللحوم، لمكافحة الجرائم التموينية، والحفاظ على صحة المواطنين.