بدأ منذ قليل، اجتماع المهندس عاطف عبد الحميد، محافظ القاهرة، مع أصحاب المقاهى والكافيهات بشارع الألفى بمنطقة وسط البلد، بحضور الدكتورة ريهام عرام، رئيس لجنة الحفاظ على التراث، والدكتور حسام الرفاعى، عميد كلية سياحة وفنادق جامعة حلوان، والمسئول عن تطوير سلوك العاملين بشارع الألفى.
موضوعات مقترحة
وقالت الدكتورة ريهام عرام، رئيس لجنة الحفاظ على التراث بمحافظة القاهرة، إن كلية سياحة وفنادق جامعة حلوان عمدت على تدريب مجموعة كبيرة من العاملين بشارع الألفى لتقويم سلوك التعامل مع الزبائن والعملاء، إضافة إلى تدريب 8 من العاملين بمحافظة القاهرة على أصول الضيافة.
وأضافت عرام، أن تدريب العاملين بشارع الألفى، حتى يكونوا النواة التى ستستكمل منها عملية التطوير الفعلى لشارع الألفى.