أوصت شعبة المخابز بغرفة كفر الشيخ التجارية، برئاسة وليد السيد، رئيس الشعبة بضرورة وضع تكلفة عادلة لرغيف الخبز، ترضي جميع الأطراف وإلغاء القرار الخاص بالتفويض البنكي.
موضوعات مقترحة
وتوقيع عقد موثق بين وزارة التموين والتجارة الداخلية، وشركه المطاحن، وشركة اسمارت، وأصحاب المخابز، وإلغاء العقوبات والجنح الموقعة على أصحاب المخابز، لأنه لا يجوز فرض عقوبتين في قضية واحدة لمخالفته للدستور، وضرورة الرقابة على المطاحن في وزن الدقيق وجودته.
صرح وليد السيد، رئيس الشعبة، أن أصحاب المخابز ليسوا فاقدو الأهلية، وأن هذا الإجراء يفقدهم رأسمالهم في حالة تحرير محاضر بشكل جزافي.
وأوضح أن الحكومة تدعم منظومة الخبز، بنحو 51 مليار جنيه، من إجمالي الدعم الحكومي للتموين، التي تبلغ نحو 89 مليار جنيهًا، تضم 28 ألف مخبز بلدي على مستوى الجمهورية، وذلك لإنتاج 30 مليون رغيف يوميًا، لنحو 71 مليون مواطن، يستفيدون من دعم الخبز من خلال البطاقات التموينية، حيث يحصل الفرد المقيد على بطاقة الدعم على 150 رغيفًا شهريًا، بسعر 5 قروش للرغيف الواحد.