قرر الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، إلغاء عقوبات الحبس وعقوبات غلق المخابز في حالة المخالفات واستبدالهما بالغرامات المالية والعمل على ضمان حصول المواطنين علي خبز مطابق للمواصفات، وتوقيع غرامات مالية في مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن والتوقف عن العمل بدون إذن رسمي وغيرها من المخالفات.
موضوعات مقترحة
جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقده وزير التموين مع طارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب بإتحاد الصناعات وعبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية وعطيه حماد رئيس شعبة مخابز القاهرة وحسين بودي رئيس رابطة مطاحن القطاع الخاص وعبد الغفار السلاموني نائب غرفة صناعة الحبوب، خلال لقاء معهم لإقرار لائحة جديدة بشأن الإجراءات والتدابير التي يتم اتباعها بمنظومة الخبز الجديدة للمخابز البلدية المدعمة البالغ عددها حوالي 26 ألف مخبز على مستوي الجمهورية، وذلك استجابة لمطالب أصحاب المخابز البلدية.
وأكد حنفي، أن اللائحة الجديدة جاءت بعد عقد عدة اجتماعات مع ممثلي المخابز والمطاحن لتحقيق الصالح العام، مشيرا إلى أنه تم الاتفاق خلال الاجتماع علي تقسيط الغرامات السابقة علي أصحاب المخابز علي 6 أشهر مع مخاطبة وزارة التنمية الإدارية للتشديد علي شركات الكروت الذكية التابعة لها بسرعة صيانة الماكينات دوريا.