وزير التموين: نعمل من أجل وجود منظومة كفء لإنتاج خبز جيد للمواطن

5-11-2019 | 14:01

مجلس النواب

 

غادة أبوطالب

قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إننا نعمل من أجل وجود منظومة كفء لإنتاج خبز جيد للمواطن.

جاء ذلك للرد على طلبات الإحاطة خلال اجتماع لجنة الشئون الاقتصادية في مجلس النواب، برئاسة أحمد سمير.

وقال الوزير: منذ ٢٠١٤ حتى ٢٠١٧، ونحن نعمل على فك اشتباكات المحاسبة بين المطاحن والمخابز، لذلك تم صياغة عقود بأن يجوز للمخبز بتعديل الربط الخاص به لمطحن آخر، كما أنه يحق للمطحن كذلك رفض استلام القمح في حال عدم كفاءته.

وأشار إلى أن هناك معملا مركزيًا لتحليل عينات القمح، مشيرًا إلى أن مطاحن القطاع العام تعمل بما يقارب ٣٥٠ مليون طن يوميا.

وأكد الدكتور علي المصيلحي، أن محافظة بورسعيد من أقل المحافظات استهلاكًا الخبز.

الأكثر قراءة