صحة جنوب سيناء: حملات مكثفة تسفر عن إحالة 3 محاضر أغذية منتهية الصلاحية للنيابة

25-9-2019 | 17:49

اغذية منتهية الصلاحية - صورة أرشيفية

 

جنوب سيناء -هاني الأسمر

أعلن وائل طه، المتحدث الإعلامي لمديرية الصحة بجنوب سيناء، عن قيام لجنة من إدارة مراقبة الأغذية للمرور المباشر والدوري على المنشآت التى تتعامل مع الأغذية.

وقال طه، إن اللجنة قامت بالمرور علي عدد 46 منشأة صحية، وتم سحب 17 عينة بين بقوليات ومشروبات ومأكولات وألبان وعبوات جبن وإرسالها للمعامل المركزية لوزارة الصحة بالقاهرة، لتحليلها لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

ولفت طه، إلى أنه تم تحرير 26 محضر نظافة عامة و20 محضر لعدم حمل شهادات صحيه، تفيد خلو العاملين من الأمراض المعدية والمزمنة وتحرير 3 محاضر أغذية منتهية الصلاحية وإحالتها للنيابة العامة.

وأكد طه، أنه تم تحريز 55 عبوة حلاوة طحينية، منتهية الصلاحية و24 عبوة لبن منتهي الصلاحية وإعدام 56 كيلو مواد غذائية جافة، بسبب تغير خواصها الطبيعية.

من جانبه، أكد الدكتور خالد أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، أن هذا يأتي تزامنًا مع بدء العام الدراسي وبناء علي توجيهات، خالد فودة محافظ جنوب سيناء وفي إطار خطة المديرية لاستقبال العام الدراسي الجديد وما يتطلبه من إجراءات لحماية أبنائنا الطلاب من الأغذية المدرسية المتداولة داخل وخارج المدارس، للتأكد من سلامتها للاستهلاك الآدمي.

وأعلن أبوهاشم، أنه تم تكليف لجان للمرور علي مخازن الأغذية المدرسية والتشديد علي سحب عينات عشوائية وإرسالها للمعامل المركزية لوزارة الصحة للتأكد من سلامتها، والتأكيد علي النظافة العامة للمدراس لمنع وإزالة مصادر التلوث.