إلى طلاب الثانوية العامة.. احذروا هذه الأطعمة في رمضان.. وأكثروا من 8 عناصر تقوي التركيز والذاكرة

11-5-2019 | 12:06

الثانوية العامة

 

إيمان فكري

مع بداية موسم الامتحانات، وتزامنه مع شهر رمضان المبارك، يبدأ الطلاب بوضع الخطط والبرامج من أجل الاستعداد للامتحانات، ويحاول الكثير من طلاب الثانوية العامة تنظيم أوقات المذاكرة وتوفير الجو الملائم للمذاكرة الجيدة، التي تساعدهم على تحصيل دروسهم وضمان النجاح، وهو ما يحتم ضرورة اتباع العادات اليومية الصحية وتناول الطعام الصحي وبكميات متوازنة، خاصة الأغذية التي تغذي المخ وتساعد على التركيز وتقوي الذاكرة كي تساعدهم على مواصلة الجهد وحفظ المعلومات.

ويحتاج الطلاب إلى نظام غذائي صحي خاصة في شهر رمضان الكريم، وكذلك هناك بعض الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها في شهر رمضان، لتجنب وقوعهم في مشاكل نفسية وصحية خلال فترة الامتحانات، كالاكتئاب والجفاف والقلق.

وفي هذا الصدد، يقول الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية، إن هناك مجموعة من العناصر الغذائية التي يجب أن يحصل عليها طلاب الثانوية العامة يوميا في شهر رمضان، ليكون لديهم القدرة على التركيز وحفظ المعلومات واسترجاعها وقت الامتحانات، حيث إن هناك جزءًا مخصوصًا في المخ يسمى منطقة الذاكرة يوجد به مجموعة من الخلايا لحفظ المعلومات، وهناك بعض الأطعمة التي تفيد الطلاب وأطعمة التي لابد من الابتعاد عنها.

العناصر الغذائية التي يجب حصول طلاب الثانوية العامة عليها:

عنصر أوميغا 3
ويمكن الحصول عليه من خلال تناول وجبة السمك مرتين في الأسبوع، و10 حبات من المكسرات.

عنصر الكوليك
هو العنصر المسئول عن نقل المعلومات بين خلايا المخ، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول صفار البيض على وجبة السحور، أو تناول 30 حبة من الفول السوداني.

عنصر الفوليك
ويمكن الحصول عليه من طبق السلاطة والخس والسبانخ، أو الحبوب الكاملة كالبليلة.

فيتامين ب المركب
يعتبر هذا العنصر من الفيتامينات المولدة للطاقة، ويمكن الحصول عليه من خلال تناول كوب الزبادي، أو اللبن الرايب.

فيتامين ج
ونحصل عليه من خلال تناول ثمرة التفاح، أو كوب عصير ليمون بين وجبتي الإفطار والسحور.

عنصر المنجنيز
ويعتبر من العناصر المهمة لتغذية المخ، ونحصل عليه من جنين القمح في وجبة السحور، وهو من العناصر الغنية بالكثير من العناصر الأساسية التي تساعد على التركيز.

عنصر الفسفور
يعد هذا العنصر ثاني أكثر المعادن أهمية لصحة العظام بعد الكالسيوم، ومتواجد في الأسماك والبيض المسلوق والمكسرات.

عنصر اليود
يتواجد عنصر اليود في منتجات الألبان، والمأكولات البحرية، والبيض.

مشروبات مفيدة 
1- الزنجبيل.
2- الينسون
3- الليمون
4- الكمون
وعن المحاذير التي شدد استشاري التغذية العلاجية على تجنبها في رمضان لطلاب الثانوية العامة

1- الابتعاد عن الوجبات السريعة، حيث تؤثر على مستوى ذكاء الطالب، وتشعره بالخمول والإرهاق.
2- الابتعاد عن الأطعمة الدسمة لأنها تتسبب في الإحساس بالرغبة في النوم.
3- الابتعاد عن تناول المأكولات المسبكة.
4- الابتعاد عن تناول المياه الغازية، لأنها تحتوي على مواد تؤثر على عمل الإنزيمات الهاضمة، فتؤدي إلى سوء الهضم، وذلك عكس ما يشاع أنها تساعد على الهضم.

اقرأ ايضا:

الأكثر قراءة

مادة إعلانية