حديث الاستثمار الزراعي!

8-3-2019 | 10:08

 

"تؤكد دراسة جديدة لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" أن المصريين يهدرون نحو 25 مليون طن طعام فى السنة، وإذا تم توفير نصف هذه الكمية، فإنها تكفى لإطعام جوعى العالم"..

هذا التصريح على لسان حسين جادين، ممثل المنظمة فى مصر، بالإضافة إلى عدم الاستغلال الجيد لمواردنا المائية، وتتطلب هذه القضية إعادة النظر فى إستراتيجية الزراعة بمصر وصولا إلى الاستثمار الزراعى الأمثل، وفيما يلى ملاحظات مهمة فى هذا الصدد:

- إننا نستخدم 85% من مياه النيل فى الزارعة مما يهدد أمننا المائي، ولابد من الوصول إلى موارد أخرى، وجلب التكنولوجيا الحديثة التى تستعمل مياه الصرف الصحى فى الرى، بالإضافة إلى تحلية المياه.

- الحد من زراعة المحاصيل الشرهة للمياه، مثل قصب السكر والأرز، ويصب فى هذا الصدد ما تم اتخاذه من قرارات متمثلة فى تغيير بعض مواد قانون الزراعة، وتقليص حجم محصول الأرز من مليون و750 ألف فدان، إلى 652 ألفا، وهى خطوة مهمة على طريق الاستهلاك الحسن للموارد.

-  ضرورة الاستثمار فى قطاع الخضروات والفاكهة؛ للحصول على العملات الأجنبية التى تعوض استيراد مصر للقمح الذى تنفق عليه ما يتراوح بين 1 و 2 % من الناتج المحلى لها، وقد أصبحنا أكبر الدول المستوردة له.

-  تطبيق المعايير الدولية المتعلقة بسلامة الغذاء، واستخدام المبيدات الكيماوية، حتى نتمكن من بيع المحاصيل لدول أخرى مثل الاتحاد الأوروبى.

-  مجلس النواب له دور مهم فى إصدار قوانين تزيد ميزانية الانفاق الحكومى على القطاع الزراعى لدعمه، فما ينفق على الزراعة فى مصر نسبته قليلة جدًا، وأيضًا يجب وضع قانون لإتاحة السعرات الحرارية للأغذية، بما يضمن أنظمة صحية جيدة.

- إن مصر تهدر ثلث ما تنتجه من محاصيل زراعية، ففى قطاع الأسماك يتم هدر نحو 30 % وهدر 50% من الطماطم و40 % من العنب، وهو ما يتطلب السعى لتقليل الفاقد، ويصب ذلك كله فى مصلحة الإنتاج الزراعى، وتحقيق مستقبل أفضل لهذا القطاع الحيوى.
 

مقالات اخري للكاتب

حكاية التاكسي النهري

تناولنا قضية "التاكسى النهرى" فى بوابة الأهرام أكثر من مرة، وطالبنا بوضع حلول عاجلة تكفل البدء فى تنفيذ هذا المشروع المهم

الدروس المستفادة من رمضان

ها نحن نودع رمضان، والسؤال: ماذا استفدنا منه، وما الدروس التي يمكننا أن نخرج بها من صيامه؟.

حديث العشر الأواخر من رمضان (4)

فى العشر الأواخر من رمضان علينا أن نتحرى ليلة القدر، فهي أفضل الليالي، وقد أنزل الله فيها القرآن.

حديث العشر الأواخر من رمضان (3)

ما أفضل الاستغفار فى هذه الأيام الطيبة المباركة، فعندما تكون النية خالصة لله يصبح كل شئ فى حياة المرء صالحا وطيبا.. هذا هو "قانون الاستغفار الإلهي" ـ إذا جاز التعبير ـ

حديث العشر الأواخر من رمضان (2)

فى العشر الأواخر من رمضان يصل الصائم إلى أعلى درجات العبودية، وهى درجة الإحسان بأن يعبد الله كأنه يراه، فلا يقع في المحظور.

حديث العشر الأواخر من رمضان (1)

مع بداية العشر الأواخر من رمضان، نتناول أهم الأعمال التى يجب على المرء أن يحرص عليها، ومنها "إحياء الليل"

الأكثر قراءة