أستاذ تغذية يؤكد أهمية اختيار الدهون المناسبة للحفاظ على الصحة العامة للإنسان والحيوان | صور

7-3-2019 | 21:09

أستاذ تغذية يؤكد أهمية اختيار الدهون المناسبة للحفاظ على الصحة العامة للإنسان والحيوان

 

البحر الأحمر - على الطيرى

تواصلت فعاليات ال مؤتمر العلمي الدولي الخامس للطب البيطري، اليوم الخميس، الذي تنظمه كلية الطب البيطري بجامعة كفر الشيخ وتستضيفه مدينة الغردقة .

وعقدت مساء اليوم، محاضرة بعنوان "الدهون من أجل الحياة"، ألقاها الدكتور عبدالناصر بكر أستاذ ورئيس قسم التغذية والتغذية الإكلينيكية ب كلية الطب البيطري ، بحضور الدكتور على أبوشوشة، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتور عبدالرازق دسوقي، نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، والدكتور إسماعيل القن، عميد كلية الطب البيطري ورئيس ال مؤتمر .

وأكد بكر، في مستهل محاضرته على أهمية اختيار الدهون المناسبة في الحياة العامة للحصول على صحة جيدة للإنسان، ومدى أهمية المحافظة على النسب والتوازن بين نسبة الدهون أوميجا 6، وأوميجا 3، والاختيار الأنسب للدهون المشبعة وغير المشبعة.

كما تطرق بكر، إلى ضرورة الاختيار الأنسب أيضًا لهذه الدهون في المرحلة المناسبة لعمر وإنتاجية الأبقار الحلاب، مشيرًا إلى أن الاختيار يختلف حسب نوع الدهن وحسب مراحل إنتاجية اللبن المختلفة عند الأبقار.

كما استعرض أيضا أهمية تركيب العلائق المتزنة، مشيرًا إلى أن إنتاجية الأبقار الحلوب ارتفعت في الفترة الأخيرة ارتفاعا غير مسبوق في مصر، حيث وصل متوسط إنتاجية اللبن إلى ما فوق ٢٠ طن سنويا، مما يؤكد أهمية إعطاء الدهون المناسبة للأبقار للحصول على الإنتاجية العالية، ويعود على الاقتصاد المصري بالنمو ويعزز من فرص التنمية.


فعاليات ال مؤتمر العلمي الدولي الخامس للطب البيطري


فعاليات ال مؤتمر العلمي الدولي الخامس للطب البيطري


فعاليات ال مؤتمر العلمي الدولي الخامس للطب البيطري


فعاليات ال مؤتمر العلمي الدولي الخامس للطب البيطري


فعاليات ال مؤتمر العلمي الدولي الخامس للطب البيطري


فعاليات ال مؤتمر العلمي الدولي الخامس للطب البيطري


فعاليات ال مؤتمر العلمي الدولي الخامس للطب البيطري

[x]