محافظات

تقرير لجنة المتابعة في محافظة دمياط يرصد سلبيات المخابز

17-1-2017 | 23:53

مخبز-ارشيفية

دمياط -حلمى سيد حسن

رصد تقرير لجنة المتابعة فى محافظة دمياط سلبيات المخابز، من بينها نقص فى وزن رغيف الخبز.

وأشار التقرير، أن أحد المخابز بشطا، لم ينتج خبزا في يوم الجمعة 6 يناير، لوجود عطل بماكينة المخبز، كما تبين بالفحص، أن وزن الرغيف ٧٠ جرامًا فقط، ولا يوجد شهادات صحية للعاملين، والنظافة سيئة بالمخبز.

وبالمرور على مخبز آخر فى قرية شطا، تبين أن وزن الرغيف ٨٠ جرامًا فقط، ولا يوجد شهادات صحية للعاملين.

وتبين بالمرور علي أحد المخابز بغيط النصارى، أن مفتش التموين لم يوقع بسجل ١١٨ منذ عدة أشهر، كما أن وزن الرغيف ٦٥ جرامًَا، وأوضح التقرير أن النظافة بالمخبز سيئة.

وأشار تقرير اللجنة، إلي أن أحد المخابز بشط الملح، لا يوجد به شهادات صحية للعاملين، كما تم وزن الخبز وتبين أنه ٧٥ جرامًا للرغيف الواحد، وتم المرور على كشك منفذ توزيع الخبز الخاص بهذا المخبز، وتبين أن أحد العمال يقوم ببيع الخبز من خلال المخبز، ولا يحمل شهادة صحية بالكشك ولا بالمخبز.

وبالعرض علي المحافظ، قرر إحالة أصحاب المخابز المخالفة لمديرية التموين، لتلافي السلبيات الواردة بالتقرير، والإحالة لمديرية الشئون الصحية لاتخاذ شئونها، حيال هذه المخابز والعمال الذين لا يوجد لديهم شهادات صحية، كما شدد على تكثيف حملات المرور على جميع المخابز.

اقرأ ايضا:

الاكثر قراءة

مواقيت الصلاة

اسعار العملات

درجات الحرارة